Kruiden en specerijen worden gebruikt om de geur en smaak van allerhande recepten op punt te stellen.
SNICK EuroIngredients biedt een ruim gamma aan van kruiden en specerijen, al dan niet in combinatie met functionele ingrediënten.
Kruiden: hier gaat het voornamelijk over de bladeren en stengels van groene planten die voorkomen in een gematigd klimaat.
Specerijen: kunnen ook uit wortels, zaden, peulen, meeldraden of bloemknoppen bestaan. Daarnaast komen specerijen uit een warm of tropisch klimaat.
Veel van de door ons geproduceerde natuurlijke producten, die ook in een biologische kwaliteit verkrijgbaar zijn, zijn te vinden in de kruidenmixen en kant-en-klare maaltijden van gerenommeerde merken.
Gistextracten vormen een hoogwaardig, natuurlijk alternatief voor de uitgesproken hartige smaakaccenten van een vleesbouillon.
Deze single ingredients zijn geschikt voor alle voedingssectoren en in verschillende vormen beschikbaar.
Maak je keuze uit ons uitgebreide assortiment of schakel onze voedingstechnologen in om een product op maat met kruiden en specerijen te ontwikkelen.
Paprika
Peterselie
Peper zwart
Tijm
Rozemarijn
Curcuma
Nootmuskaat
Oregano
Cayenne peper
Peper wit
Gember
Komijn
Wasabi
Ui
Knoflook
Tomaten
Chicorei
Champion
Zoek je kruiden en specerijen die voldoen aan de specifieke eisen of verwachtingen van je klant? Ons ervaren team van voedingstechnologen weet raad.
We leveren maatwerk op basis van:
Onze voedingstechnologen staan je graag bij in je keuze.
Met onze kruidenmixen speel je in op trends zoals:
Ontdek de 10 belangrijkste tendensen in ons trendrapport vol sprekende voorbeelden en praktische tips.